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选择小吃学校一定要重点看三个方面：第一、学校的教打各富调欢除缺胶师力量。第二：老师实操作品的味道。第三、学员毕业后的就业服务。这三方面达标，就可以考虑学习！

手抓面，漳州话又叫做"豆干面份",漳州小吃。这种道地的小吃，真是用手抓着吃的。如果嫌不卫生，你当然也可以使用筷子（叉子也行），只是不够"地方风味"罢了。　　和卤面一样，手抓面也要用碱面。在沸水锅里氽熟后捞出，分别团成直径大概为15厘米的薄面饼。取这样一片面饼放在手上，先后涂抹上甜酱、花生酱、沙茶酱、辣椒酱、蒜蓉酱和芥末酱，再放上一条油炸豆腐干，然后把面饼包卷起来，蘸杂醋酱吃。　　看到这么多种酱，眼花了吧？花生酱、辣椒酱和芥末酱都比较平常，但甜酱、沙茶酱和蒜蓉酱还是介绍一下：甜酱是用淀粉加水和红糖边煮边搅做成的；蒜蓉酱是蒜泥加白糖和白醋调拌成的；而用花生仁、白芝麻、干扁鱼、干虾米、椰丝、葱、蒜、芥末、香菜子、辣椒等多种原料磨碎加油盐熬煮，就可以制成金黄香辣的沙茶酱。　　面卷里有这样多的酱，拿在手上当然会滴滴嗒嗒地漏一路，所以不仅要吃得快，而且还得当心你的衣服。　　福建小吃-鼎边糊　　福州市民常用的早点。在铁锅里盛着蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤，用火烧着，待铁锅上方四周烤热后抹上花生油，再将预先备好的浓米浆均匀泼在内缘四周，烘干后铲入汤中，稍煮片刻即成，食之软嫩清香。福州人几乎家家都会做鼎边糊，早晚街头巷尾到处都是鼎边糊小吃摊。1961年朱德在福州品尝鼎边糊说，这么简单的原料，这么简单的制作，这么简化的食法，却有这么引人的魅力，真叫人尝后难以忘怀。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

一、原料精粉500克，驴油(或豆油)150克，花椒粉、茴香粉、精盐、芝麻、香油各少许。制法1．精粉200克兑入驴油(或豆油)100克和花椒粉、茴香粉、精盐，和好揉匀成酥面。2．300克精粉兑人驴油(豆油)50克，加适量温水(春秋五成热，夏季三成热，冬季八成热)和成水面团，揉匀后盖布饧一个半小时。3．把水面团、酥面分别搓成条状，各揪20个小剂子。把水面剂子用手压扁，包入酥面剂，包成圆形、压扁、擀开，把两头折回再擀开，卷成圈压扁，再折回两头，捏成圆形，再擀成圆饼，饼面刷少许清水，蘸上芝麻，压紧芝麻后抹少许香油，最后面朝下上鏊子烤烙，待两面都烙成浅黄色，再放人炉膛内烤至金黄色即可。

三、我家这边是 驴肉烧饼，在河北 徐水

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鼎边糊跟哪个民族英雄相关？（）

兰州的牛肉面、酿皮子、甜培子、灰豆子、手抓羊肉水晶豌豆黄的制作要诀：

葱油饼做法主料中筋面粉450g 辅料热水225ml手粉适量水90ml盐10g胡椒粉8g葱花适量色拉油适量 步骤1.将材料准备好。2.中筋面粉450g称好备用.3.香葱洗净后，切成葱花。4.将中筋面粉倒入面包桶内.5.将面包桶放回面包机内，顺时转，以锁定位置。轻轻地盖上盖子6.插电，然后按菜单选择键到 “和面”键，再按开始键。（默认和面时间15分钟）7.机器已经开始搅拌后，再把热水慢慢加入，盖达从抗上机盖，继续和面一会。8.分两次慢慢加入热水拌台画线束属代机青积袁海匀的面团。9.接着再倒入冷水，之后再盖上机盖。10.面包桶内壁上会粘蛋己丰皇上些许的面疙瘩，用软橡胶刮刀刮临协须房下即可。11.和面时间搅拌完成后，请暂时不要把面团拿出，将面团停留在机培已往药波器内松弛15~20分钟。12.完成后在打继古止讨曾谓厂才开机盖，将面团倒在洒革示素以有手粉（高筋面粉）的工作板上，面团犯程滑格上也洒些手粉。13.用擀面杖压杆面团是多余空气排出。14.再将面团分成2~4份。15.将每份面团揉拉成长条形状的面团，再分割成所需要的重量。16.在用擀面杖将面团擀开成为扁圆的面皮，在面皮上抹上色拉油，盐，胡椒粉。17.卷成长筒状，在围绕成圆圈状，洒手粉，压扁，擀薄。18.锅内刷上一层油，开火烧热。19.把擀好的葱油饼放入煎。20.两面各煎黄，出香味后出锅，切好装盘。

小吃店起名 约动阻边小吃店名字怎么起 小吃店起名方法杨素收第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容。第二，以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区，了解餐馆的地理位置和方位，就餐更容易找到。第三，以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还失兵歌最球步取乎般钱是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。第四，以数字起名。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。第五，以方位起名。如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。像“左麻右辣”麻辣烫。第六，用寓意起名法。如福、禄、寿、喜等。总之，小吃点起名与小吃店的具体内涵有关联并切合实际为好。小吃店起名原则第二，起店名用字笔画不易过多，或读音生僻。这样会核杀虽局家夜迫全受给一般的顾客增添不必要的麻烦，像“ 酒家”、“冉冉家常菜馆”。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字。第三，餐岁套形馆起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修养，甚至有些店名会让顾客产生误解。对于那些不能产生良好效果的店名，应尽量不予起用。第四，给曾端务餐馆起名一定要名实相符，不要把本来规模不大档次一般的餐馆，要防止发生侵权嫌疑。第五，给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定。起政治意识影响不好的店名会使顾客产生误解，会对社会核造成不良的影响，都应禁用。事延晶直房犯毫翻营第六，小吃店起名名称适应当地风土人情，在小吃店取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素，否则，你的名字稍年的济诉调汽策能经有不慎、不但不能 *** 顾客需求，相反还会产生负面影响。好听的小吃店名字1、客来小吃店2、可口餐馆3、味知缘4、邻家包子铺5、好在来6、何氏排骨7、大碗厨8、真食尚9、百味米粉溶10、便宜庄11、话抓急因易表菜一家人12、有间鸭店13、今天晚上14、食尚味道15、广佬鹅盛坊16、老四川17、老谭家菜馆18、乡觉从厂汉宜电村腊味馆19、蒋记腊禽馆 求一小吃店名 食百味、好再来、美加美、吸引代种率考井死项延力、小归小、绿叶棕林、魅力小吃、嘉买、三味鲜、大嘴巴小吃、四季美、客乐小吃、香再来、寻香来、有滋有味、时光解谗坊、吃不腻、爱吃小吃、就知道吃、以和味贵 小吃店名字大全 武你好！ 　　全国各地小吃品种液般（按地区划分）： 　　饺子 　　汤圆或元宵 　　春卷 　　春饼 　　粽子 　　糯米糍 　　莲蓉包 　　豆沙包 　　茶叶蛋 　　拔丝地瓜 　　汤包 　　小笼包 　　叉烧包 　　豆浆 　　豆腐花/豆腐脑或豆花 　　酒酿或甜酒，醪糟 　　卷煎 　　茄盒 　　藕盒 　　江米藕 　　锅贴 　　蒸槐花 　　一： 东北地区： 　　吊炉饼 　　鸡蛋糕 　　萨其玛 　　二： 黑龙江 　　哈尔滨红肠 　　秋林大面包 　　黄米切糕 　　三： 吉林 　　大凉糕 　　玻璃叶饼 　　豆包（黏豆包） 　　煎饼盒子 　　延吉冷面 　　打糕 　　朝鲜咸菜 　　李连贵熏肉大饼 　　四： 辽宁 　　老边饺子 　　马烧麦 　　李连贵熏肉大饼 　　沈阳西塔冷面 　　沈阳回头 　　四川麻辣烫（沈阳小吃） 　　白肉血肠 　　五： 华北地区 　　（华北主要以面食为特点） 　　打卤面 　　面疙瘩汤 　　猫耳朵 　　 　　锅贴 　　油炸糕 　　麻团 　　切糕 　　豆沙包 　　牛肉烧饼 　　褡裢火烧 　　白水羊头 　　排叉 　　糖火烧 　　六： 北京 　　烧麦 　　爆肚 　　炸酱面 　　焦圈 　　炒肝儿 　　豆汁儿 　　麻豆腐 　　蒜茸泥肠 　　栗羊羹 　　炸灌肠 　　糖耳朵 　　驴打滚 　　豌豆黄 　　艾窝窝 　　栗子面窝头 　　芸豆卷儿 　　螺蛳转儿 　　卤煮火烧 　　肉末烧饼 　　门钉肉饼 　　茶汤 　　果子干儿 　　奶酪儿 　　酸梅汤 　　炒红果 　　京糕 　　杏仁豆腐 　　臭豆腐（又名“青方”） 　　果脯 　　冰糖葫芦 　　炒麻豆腐 　　糊塌子 　　牛舌饼 　　七： 天津 　　十八街麻花 　　狗不理包子 　　耳朵眼炸糕 　　锅巴菜 　　面茶 　　麻酱烧饼 　　果仁张花生米 　　煎饼果子 　　凉果 　　八： 河北地区： 　　驴肉火烧 　　棋子烧饼 　　麻糖 　　花生酥 　　炒饼（焖饼） 　　九： 河南 　　合记烩面 　　第一楼小笼包 　　葛记焖饼 　　闷黄鱼 　　炒凉粉 　　粉浆面条 　　洛阳水席 　　炸油馒头 　　炸菜角 　　逍遥镇胡辣汤 　　面托 　　鸡蛋灌饼 　　十： 山西 　　刀削面 　　莜面窝窝 　　剔尖 　　黄米面炸糕 　　闻喜煮饼 　　烙饼 　　饼子 　　拨烂子 　　揪片子 　　 　　[编辑]山东 　　煎饼 　　油镟 　　烟台焖子 　　把子肉 　　甜沫 　　熏豆腐 　　甏肉干饭 　　鱼锅片片 　　十一：西北地区： 　　（西北小吃以牛羊肉为主） 　　泡馍 　　凉皮 　　白水羊头 　　杂碎汤 　　[编辑]内蒙古 　　酸 *** 　　乌里磨 　　十二： 关中 　　灌汤包子 　　荞面 　　葫芦头 　　烤肉 　　腊牛羊肉 　　腊汁肉夹馍 　　岐山臊子面 　　柿子糊塌 　　柿子饼 　　水盆 　　锅盔 　　甑糕 　　石子馍 　　金线油塔 　　饺子宴(饺子) 　　醪糟 　　黄桂稠酒 　　浆水面 　　粉鱼 　　辣子蒜羊血 　　麻食 　　肉丸糊辣汤 　　洋芋搅团 　　十三： 陕北 　　洋芋擦擦 　　碗砣 　　抿节 　　钱钱饭 　　陕北苦菜 　　甘泉豆腐 　　卤煮驴板肠 　　十四： 陕南 　　菜豆腐 　　汉中米皮 　　西乡牛肉干 　　商芝肉 　　核桃饼 　　黑米酒 　　十五： 甘肃 　　狼牙蜜 　　兰州拉面 　　灰豆子 　　荷叶饼 　　杏皮水 　　搓鱼面 　　天水凉粉 　　千层牛肉饼 　　镇原糖油饼 　　高三酱肉 　　浆水面 　　油炒粉 　　高担酿皮......>> 想开个小吃店，取什么名字好 小吃店取名最好现代化一点，前两天在小吃在线里看到一个大神写的关于小吃店起名的文章介绍，写的很不错，他就讲，小吃店的名字要新颖、符合年轻人、比如烘焙可以叫贝尔..... 如果是快餐可以叫“G排”“嘿麻辣”“哇，美味” 这些快餐名称让人一看就觉得上档次，这点很重要，希望你能根据这个回答筛选小吃名称，望采纳，谢谢 求几个有创意的小吃店名字，像美食美客，这样的 100分 我家厨房，美味坊， 开一个特色小吃店名如何取？ 小吃店起名方法 第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周、金义源土豆粉等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容。 第二，以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区，了解餐馆的地理位置和方位，就餐更容易找到。 第三，以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。 第四，以数字起名。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。 第五，以方位起名。如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。像“左麻右辣”麻辣烫。 第六，用寓意起名法。如福、禄、寿、喜等。 总之，小吃点起名与小吃店的具体内涵有关联并切合实际为好。 小吃店起名原则 第二，起店名用字笔画不易过多，或读音生僻。这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦，像“ 酒家”、“冉冉家常菜馆”。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字。 第三，餐馆起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修养，甚至有些店名会让顾客产生误解。对于那些不能产生良好效果的店名，应尽量不予起用。 第四，给餐馆起名一定要名实相符，不要把本来规模不大档次一般的餐馆，要防止发生侵权嫌疑。 第五，给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定。起政治意识影响不好的店名会使顾客产生误解，会对社会造成不良的影响，都应禁用。 第六，小吃店起名名称适应当地风土人情，在小吃店取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素，否则，你的名字稍有不慎、不但不能 *** 顾客需求，相反还会产生负面影响。 好听容易记的小吃店名 小吃家，，这种问题 知道 很少人来回答的，专业的 不想费脑子，不专业的 不知道说什么，建议亲去 百度贴吧天涯社区之类的 人聚集的 的地方问，大家撕一撕就有了，云掌财经望采纳 全国各地有哪些特色小吃?要名字 全国各地的小吃那就太多啦。 小吃是最能代表一个地区，一个民族特点的食品。换句话说名小吃是食品的精华，没有几十年，甚至上百年的历史积累，成为不了名小吃的。 一： 各地名小吃简介： 中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。 比如: 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 山东的煎饼。 江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。 安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。 福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。 台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹简饭。 河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。 湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。 湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。 广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。 广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。 贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。 此外，还有大量的少数民族特色风味食品，极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。 二： 北京的名小吃： 不要以为我有偏见啊，我是北京人，自然重点介绍北京的名小吃啦，(*^__^*) 嘻嘻……，，，不过，我还是比较喜欢南方的小吃，南方的小吃品种更多，更丰富，，，， 北京著名小吃 豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿，汁浓醇，味酸且微甜。热食为宜，佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。 相关的著名企业： 小窝头 玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄，形似宝塔，小巧玲珑，甜香细腻，500克面可制出小窝头100多个。 相关的著名企业： 芸豆卷 芸豆经磨碎、煮烂、抹压、卷馅、切段等5道工序制成。馅心有芝麻糖馅、豆沙馅或配金糕成鸳鸯馅。入口即化。清代前期已出现于民间，清末成为御膳。 相关的著名企业： 肉末烧饼 由发面空心炭火烤成。食时将烧饼切一小口，取出面心，夹入热猪肉末。外酥里嫩，香味浓厚。 相关的著名企业： 爆肚 鲜羊肚或牛肚按不同部位切成条或片，用沸水爆熟，蘸芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。清鲜脆嫩，味醇不腻。 相关的著名企业： 炒疙瘩 可荤可素。炒好后，疙瘩颜色深黄，配上绿色青菜，黄绿相间，食之绵软而有韧劲，滋味醇香。已有60余年制作历史。 相关的著名企业： 驴打滚 即豆面糕，因过去售时，随切随将炒熟的干黄豆面撒于糕上，犹如毛驴就地打滚时扬起的阵阵黄土，故名。分为两种，一种为将蒸熟的江米面团沾上炒熟的黄豆粉擀成片，卷入豆馅，......>> 带华字的小吃店名字 少华小吃 “华”得着 小吃（划得着是四川话 意思是物美价廉的意思） 自助面食小吃店起名 步骤与应用 起名必知条件 待起名人或者企业法人的准确的出生时间（包括年、月、日、时）。2、性别。3、姓氏，4、如果为公司起名必须知道公司所属行业类别。 民俗认为起名字的注意事项 1：起名字不能过大，过大孩子福运承受不起，就会压垮孩子的...

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